補(bǔ)血
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補(bǔ)血，治療學(xué)術(shù)語(yǔ)。系補(bǔ)法之一。又稱養(yǎng)血，指以補(bǔ)血藥物治療血虛證的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經(jīng)量少或經(jīng)閉，舌淡脈細(xì)為主癥。宜用歸脾丸、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯。常用藥物有當(dāng)歸、熟地、阿膠、桑椹、龍眼肉、何首烏、枸杞子等。補(bǔ)血（養(yǎng)血）指以補(bǔ)血藥物治療血虛證的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經(jīng)量少或經(jīng)閉，舌淡脈細(xì)為主癥。宜用歸脾丸、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯。常用藥物有當(dāng)歸、熟地、阿膠、桑椹、龍眼肉、何首烏、枸杞子等。
目錄 |
一、補(bǔ)血的功能
中醫(yī)治療血虛證的方法。又稱養(yǎng)血。屬補(bǔ)法。血虛證是由于血不足而使臟腑組織失于濡養(yǎng)所表現(xiàn)出來(lái)的證候。補(bǔ)血能使臟腑組織得到血液的充分濡養(yǎng)，使臟腑組織的功能恢復(fù)正常。血虛證主要有心血虛證和肝血虛證，補(bǔ)血法有補(bǔ)心血和補(bǔ)肝血。此外，氣虛、精虧、血瘀等也可導(dǎo)致血虛證的發(fā)生 ，所以補(bǔ)血還有補(bǔ)氣生血 、填精補(bǔ)血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黃、當(dāng)歸、何首烏、阿膠等藥物組成方劑，如養(yǎng)心湯、補(bǔ)肝湯、四物湯 、八珍湯 、當(dāng)歸補(bǔ)血湯 、河車大造丸、左歸丸、大黃蟲(chóng)丸等。臨床上具體使用補(bǔ)血法時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：①因痰濁、火熱邪氣所致的心悸、失眠、眩暈，熱盛所致的肢體抽搐及瘀血所致的閉經(jīng)，不適宜使用補(bǔ)血法。②血虛患者要忌用溫燥傷陰的藥物。
二、補(bǔ)血的對(duì)象
一、義務(wù)獻(xiàn)血、外傷失血、手術(shù)等急性失血人群，由于血的流失，更需要加強(qiáng)補(bǔ)血養(yǎng)血；
二、處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的少女和其他年齡的女性，因自身生理現(xiàn)象也應(yīng)時(shí)常補(bǔ)血養(yǎng)血，以利健康；
三、少年兒童，他們正是大腦和身體器官組織發(fā)育的高峰，他們對(duì)氧氣和各類養(yǎng)份的需求也要血液來(lái)?yè)?dān)當(dāng)輸送。
三、補(bǔ)血的方案
1、廣府湯“阿膠紅棗烏雞湯”：烏雞、阿膠、黃精、芡實(shí)、桂圓、紅棗、枸杞、桑葚
烏雞：《本草綱目》李時(shí)珍說(shuō)：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補(bǔ)虛強(qiáng)身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
阿膠：《中華本草》：“歸肝、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)血，止血，滋陰，潤(rùn)燥。主治血虛證，虛勞咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，陰虛心煩失眠，肺虛燥咳，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之經(jīng)厥抽搐。”
紅棗：《生命時(shí)報(bào)》湖北省中醫(yī)院臟象肝病研究所所長(zhǎng)博士生導(dǎo)師盛國(guó)光教授介紹，紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過(guò)敏等作用。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
桑葚：《中華本草》：“歸肝腎經(jīng)。滋陰養(yǎng)血，生津，潤(rùn)腸。主治肝腎不足和血虛精虧的耳鳴，須發(fā)早白，失眠多夢(mèng)，津傷口渴，消渴，腸燥便秘。”《本草綱目》記載“桑葚能補(bǔ)五臟，利關(guān)節(jié)，通血?dú)猓?a href="/w/%E5%AE%89%E7%A5%9E" title="安神">安神定志，明目烏發(fā)。”
2、黨參煲紅棗：每次用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。
3、麥芽糖煲紅棗：每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。
4、杞子紅棗煲雞蛋：每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個(gè)，雞蛋煮熟后剝殼，再煮片刻即可，吃蛋飲湯。
5、仙人粥：首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，均有養(yǎng)血功效。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片，每日3次，每次。3克，飯后服，并配維生素C，每次。2克，連服2~3個(gè)月，療效頗佳。
南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明：紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞迅速生成，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，從而使肌膚變得光滑細(xì)膩而富有彈性。
甘蔗是人們喜愛(ài)的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
四、日常保健
保持樂(lè)觀情緒
心情愉快、性格開(kāi)朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái)，使得皮膚紅潤(rùn)，面有光澤。
注意加強(qiáng)飲食調(diào)理
日常應(yīng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)食物，如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚(yú)、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
經(jīng)常參加體育鍛煉
特別是生育過(guò)的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng)，每天至少半小時(shí)，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強(qiáng)體力和造血功能。
五、補(bǔ)血的注意事項(xiàng)
1、口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價(jià)鐵(亞鐵)的形式吸收，而以三價(jià)鐵(正鐵)的形式起作用。中藥的補(bǔ)血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2、貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅(jiān)持“小量、長(zhǎng)期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒；也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。
3、口服鐵劑時(shí)應(yīng)將藥物放在舌面上，直接用水沖飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美容。
4、應(yīng)在飯后服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對(duì)胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時(shí)服用維生素C或果汁，因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5、含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等，與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀，故應(yīng)避免合用。
6、口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀，而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收，應(yīng)避免同時(shí)服用，或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少，不能大量飲用，否則會(huì)降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。
7、注意藥物對(duì)鐵劑吸收的不良影響：四環(huán)素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡(luò)合物，不利吸收。故應(yīng)盡量避免同時(shí)應(yīng)用。若兩者必須應(yīng)用，應(yīng)間隔3小時(shí)以上。
8、加強(qiáng)飲食護(hù)理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣，食譜要廣，適當(dāng)多食含鐵較多、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚(yú)類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜)，動(dòng)物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
9、服用幾個(gè)月后，臨床癥狀改善、血色素正常后，不能立即停藥，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3-6月，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵，防止貧血的復(fù)發(fā)。
10、口服鐵劑治療期間，因鐵與大腸內(nèi)硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵，使大便顏色變?yōu)楹趾谏愃?a href="/w/%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%81%93%E5%87%BA%E8%A1%80" title="消化道出血">消化道出血，對(duì)此不必緊張，停用鐵劑后即恢復(fù)正常。
六、補(bǔ)血的誤區(qū)
1、只吃紅棗可以補(bǔ)血效果甚微
紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，若女性想藉由食物來(lái)補(bǔ)血，建議可以用飲用紅姿嬌紅棗提取液或者紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣，且會(huì)使身材變胖，怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。
2、專家強(qiáng)調(diào)補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療
貧血是—種癥狀，而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血，市售的各種補(bǔ)血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效，但因?yàn)殍F含量低，不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。
3、紅糖無(wú)補(bǔ)血功效
民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。
專家表示，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時(shí)多喝紅糖水可能損壞牙齒，還會(huì)加速產(chǎn)婦出汗，不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù)，甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。
專家提醒，產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù)，補(bǔ)水最好選擇白開(kāi)水、礦泉水，另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
參杞麗源補(bǔ)血口服液簡(jiǎn)介
| 主要材料 | 乳酸亞鐵、黨參、龍眼肉、枸杞子、蜂蜜等 |
| 成分含量 | 每100ml含鐵（以Fe計(jì)）65.70mg，粗多糖5.0mg |
| 適宜人群 | 兒童、青少年、孕產(chǎn)婦、老年人及體制虛弱人群服用 |
| 適應(yīng)癥 | 缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)性貧血、吸收障礙引起的貧血 |
| 用法用量 | 飯前服用，每次支，每日服用二或三支。連服一個(gè)月效果更佳 |
| 產(chǎn)品性狀 | 淡棕黃色液體，有少許沉淀 |
| 保質(zhì)期 | 二十四個(gè)月 |
| 批準(zhǔn)文號(hào) | 國(guó)食健字G20080034 |
七、補(bǔ)血食譜大全
三紅湯
“三紅湯”，即用紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量，共同熬湯，連湯共食之，補(bǔ)血效果好。若女性經(jīng)期失血過(guò)多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。
紅棗也叫大棗，是一味藥食兩用佳品。中醫(yī)認(rèn)為，大棗味甘、性平，能補(bǔ)脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。現(xiàn)代研究也證明，紅棗中的多糖成分能影響造血系統(tǒng)，促進(jìn)造血機(jī)能。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血，收到良效。
花生味甘、性平，有益氣健脾、補(bǔ)血止血的功效。花生止血又補(bǔ)血的雙重功效主要指花生衣（花生仁外表的紅衣）。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對(duì)出血引起的貧血有效。
紅豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消腫、健脾。近年發(fā)現(xiàn)，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質(zhì)和維生素B12，有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。若女性經(jīng)期失血過(guò)多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。
綜上所述，紅棗、花生、紅豆三味合用，有很好的補(bǔ)血效果。
四物湯的成分
其實(shí)說(shuō)起女生生理期食補(bǔ)，不同地域的女孩子各有補(bǔ)法。據(jù)說(shuō)講究的西方女士習(xí)慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國(guó)女生則喝海帶湯補(bǔ)身體。中國(guó)女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑，其中四物湯就被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”。
當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤(rùn)膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦！?a href="/w/%E6%9C%88%E7%BB%8F%E4%B8%8D%E8%B0%83" title="月經(jīng)不調(diào)" class="mw-redirect">月經(jīng)不調(diào)，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。
川芎既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍，《唐本草》說(shuō)它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝，對(duì)月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚兩次，連續(xù)喝一周。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味，那可加紅棗、杞子和冰糖，讓湯藥增添甜味，或者加雞、排骨或鯽魚(yú)，這樣煮出來(lái)的湯味更好。
四種干果補(bǔ)血最好
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3．9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9．1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉），也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
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