葛花
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| 葛花 Gě Huā |
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|---|---|
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| 別名 | 葛條花 |
| 功效作用 | 解酒醒脾。治傷酒發(fā)熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，吐血，腸風(fēng)下血。 |
| 英文名 | Flower of Lobed Kudzuvine |
| 始載于 | 《名醫(yī)別錄》 |
| 毒性 | 無毒 |
| 歸經(jīng) | 胃經(jīng) |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘 |
為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。
目錄 |
基本概述
葛花為豆科植物葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用于飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。呈不規(guī)則的扁長(zhǎng)圓形或略成扁腎形，長(zhǎng)5～15mm，寬2～6mm，厚2～3mm。萼片灰綠色，基部連合，先端5齒裂，裂片披針形，其中2齒合生，表面密被黃白色毛茸。基部有兩片批針鉆形的小苞片。花瓣5片等長(zhǎng)，突出于萼外或被花萼包被，藍(lán)紫色，外部顏色較淺，呈淡紫色。氣微弱，味淡。
形態(tài)特征
1.野葛多年生落葉藤本，長(zhǎng)達(dá)10m。全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀，肥厚，外皮灰黃色，內(nèi)部粉質(zhì)，纖維性很強(qiáng)。莖基部粗壯，上部多分枝。三出復(fù)葉；頂生小葉柄較長(zhǎng)；葉片菱狀
圓形，長(zhǎng)5.5-19cm，寬4.5-18cm，先端漸尖，基部圓形，有時(shí)淺裂，側(cè)生小葉較小，斜卵形，兩邊不等，背面蒼白色，有粉霜，兩面均被白色伏生短柔毛；托葉盾狀著生，卵狀長(zhǎng)橢圓形，小托葉針狀。總狀花序腋生或頂生，花冠藍(lán)紫色或紫色；苞片狹線形，早落，小苞片卵形或披針形；萼鐘狀，長(zhǎng)0.8-1cm，萼齒5，披針形，上面2齒合生，下面1齒較長(zhǎng)；旗瓣近圓形或卵圓形，先端微凹，基部有兩短耳，翼辯狹橢圓形，較旗瓣短，常一邊的基部有耳，龍骨瓣較翼瓣稍長(zhǎng)；雄蕊10，二體；子房線形，花柱彎曲。莢果線形，長(zhǎng)6-9cm，寬7-10mm，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛。種子卵圓形，赤褐色，有光澤。花期4-8月，果期8-10月。
2.甘葛藤藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長(zhǎng)硬毛。三出復(fù)葉，具長(zhǎng)柄；托葉披針狀長(zhǎng)橢圓形，有毛；小葉片菱狀卵形至寬卵形，有時(shí)3裂，長(zhǎng)9-21cm，寬8-18cm，先端短漸尖，基部圖形。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鐘狀，長(zhǎng)1.2-1.5cm，萼齒5，披針形，較萼筒長(zhǎng)，被黃色長(zhǎng)硬毛；花冠紫色，長(zhǎng)1.3-1.8cm。莢果長(zhǎng)橢圓形，扁平；長(zhǎng)10-12cm，寬1-1。2cm，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛。種子腎形或圓形。花期6-9月，果期8-10月。
地理分布
生態(tài)環(huán)境
1.生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。
2.栽培或野生于山野灌叢和疏林中。
資源分布
1.除新疆、西藏外，全國(guó)各地均有分布。
2.分布于廣東、廣西、四川、云南等地。
植物性狀
性狀鑒別
（l）野葛花花蕾呈扁長(zhǎng)圓形。開放的花皺縮，花萼灰綠色至灰黃色，萼齒5，披針形，約與萼筒等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)，上面2齒合生，長(zhǎng)8-11mm，下面裂片最長(zhǎng)1片可長(zhǎng)達(dá)15mm，其他2片長(zhǎng)5-7mm，內(nèi)外均有灰白色毛。花冠藍(lán)色至藍(lán)紫色，久置則呈灰黃色；旗瓣近圓形或長(zhǎng)圓形，高6-15mm，寬6-12mm，先端中央缺刻，深0.5-1.0mm；翼瓣窄三角形，長(zhǎng)6-12mm，寬2-5mm，基部附屬體一例甚小或缺，弦側(cè)附屬體明顯長(zhǎng)大于寬，龍骨瓣長(zhǎng)5-13mm，寬3-5mm，弦側(cè)基部有三角形附屬體。花藥長(zhǎng)0.6-0.9mm，寬0.3-0.5mm。無臭，味淡。
（2）粉葛花花蕾呈不規(guī)則的扁長(zhǎng)圓形或三角形，花萼黃綠色至灰綠色，萼齒顯著長(zhǎng)于萼筒，內(nèi)外均有灰白色毛，上面裂片先端2分裂（2齒合生），長(zhǎng)12-16mm，下方3裂片最長(zhǎng)的可達(dá)20mm。花冠紫色或灰紫色，久置后呈黃白色至深黃色，5片，旗瓣近圓形或長(zhǎng)圓形，高6-20mm，寬6-16mm，先端楔形切入，深1.0-1.9mm，基部有2短圓耳狀突起；翼瓣長(zhǎng)橢圓狀，長(zhǎng)5-20mm，寬3-5mm，基部?jī)蓚?cè)附屬體呈不對(duì)稱的耳狀突起；龍骨瓣長(zhǎng)6-20mm，寬3-8mm，弦側(cè)基部附屬體不明顯，稍呈突起。花藥長(zhǎng)l-1.5mm，寬0.2-1mm。雌蕊具毛。體輕，無臭，味淡。
粉末特征
顯微鑒別粉末特征：
（1）野葛花粉末灰棕藍(lán)色。①萼片上下表皮都著生非腺毛及腺毛，非腺毛單列，基部2個(gè)細(xì)胞小型，先端細(xì)胞細(xì)長(zhǎng)，末端銳尖；腺毛多細(xì)胞頭，內(nèi)含淺黃色內(nèi)含物；上表皮細(xì)胞內(nèi)側(cè)有含1個(gè)單棱晶的厚壁細(xì)胞。②旗瓣上表皮細(xì)胞壁方形，呈乳突狀，外覆有厚（19-23μm）瘤狀角質(zhì)層；中央部的上表皮細(xì)胞高19-26μm，下表皮細(xì)胞高18-24μm，寬8-14μm，表面有厚9-11μm的角質(zhì)層。③花粉粒，顯微鏡下P×E＝（20.4-23.8）×（22.1-23.8）μm，掃描電鏡下長(zhǎng)球形，P×E＝（20-23）×（23-25）μm，表面網(wǎng)眼較小，點(diǎn)狀，孔狀，網(wǎng)眼內(nèi)顆粒狀紋飾少。
（2）粉葛花粉末發(fā)棕藍(lán)色。①旗瓣上面表皮細(xì)胞長(zhǎng)方形，高34-49μm，寬10-18μm，細(xì)胞呈扁平突起，覆有4-6μm厚的角質(zhì)層；中央部的下表皮細(xì)胞類方形，高19-26μm，寬9-14μm，表面有厚7-9μm的角質(zhì)層，呈乳頭狀突起。②花粉粒淡黃色，單粒，3孔溝，顯微鏡下，P×E＝（20.4-23.8）×（20.4-27.2）μm，掃描電鏡下長(zhǎng)球形，P×E＝（21-23）×（13-25）μm，表面具網(wǎng)紋紋飾，網(wǎng)眼較大，多邊形，網(wǎng)眼內(nèi)具多數(shù)明顯的顆粒狀紋飾。
化學(xué)成份
從野葛新鮮花中提得揮發(fā)油，其中性油中含1-辛烯-3-醉（1-octen-3-ol），丁香油酚（eugenol），芳樟醇（linalool），酸性油中得苯甲酸甲酯（methylbenzoate），丙酸甲酯（methylpropionate），異戊酸甲酯（methylisovalerate），正己酸甲酯（methylcaproate）。另外得尼泊爾鳶尾黃酮（irisolidonce），染料木素（genistein），大豆素
（daidzein），槲皮素（quercetin），葛花甙（kakkalide），鷹嘴豆芽素（biochanin）A，刺芒柄花素（formononetin），芒柄花甙（ononin），降紫香甙（sissotrin），又從中提得三萜皂甙：槐花二醇（sophoradiol），槐花皂甙（kaikasaponin）Ⅲ。此外，還分得β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖（β-sitosterol-3-O-β-D-glucose）。從中國(guó)購買葛花中分離得葛花異黃酮，即6，4＇-二羥基-7-甲氧基異黃酮（kakkatin）。
花蕾形態(tài)
干燥花蕾呈不規(guī)則的扁長(zhǎng)圓形或略成扁腎形，長(zhǎng)5～15毫米，寬2～6毫米，厚2～3毫米。萼片灰綠色，基部連合，先端5齒裂，裂片披針形，其中2齒合生，表面密被黃白色毛茸。基部有兩片披針鉆形的小苞片。花瓣5片等長(zhǎng)，突出于萼外或被花萼包被，藍(lán)紫色，外部顏色較淺，呈淡藍(lán)紫色或淡棕色。雄蕊10枚，其中9枚連合，雌蕊細(xì)長(zhǎng)，微彎曲，外面被毛。氣微弱，味淡。以朵大、淡紫色、未開放者為佳。
藥用價(jià)值
炮制方法
揀去柄及雜質(zhì)，篩去土。
性味
甘，涼。
①《滇南本草》："性微寒，味甘平微苦。"
②《綱目》："甘，平，無毒。"
③《醫(yī)林纂要》："甘，寒。"
歸經(jīng)
《得配本草》："入足陽明經(jīng)。"
功用主治
解酒醒脾。治傷酒發(fā)熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，吐血，腸風(fēng)下血。
①《別錄》："消酒。"
②《滇南本草》："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。"
③《綱目》："治腸風(fēng)下血。"
④《醫(yī)林纂要》："清肺。"
用法用量
內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。
葛花-選方 ①治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰(zhàn)搖，飲食減少，小便不利：蓮花青皮(去穰)三分，木香五分，橘皮(去白)、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢五分，神曲(炒黃)、澤瀉、干生姜、白術(shù)各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細(xì)末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調(diào)下，但得微汗，酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)
②治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發(fā)熱煩渴，小便赤少：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩(水飛)，粉草五錢。為細(xì)末，水合為丸，每服一錢，滾水下。(《滇南本草》葛花清熱丸)
名家論述
1.《本經(jīng)逢原》：葛花，能解酒毒，葛花解酲湯用之，必兼人參。但無酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發(fā)泄傷津也。
2.《別錄》：消酒。
3.《滇南本草》：治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。
4.《綱目》：治腸風(fēng)下血。
5.《醫(yī)林纂要》：清肺。
食療藥方
葛花解酲湯：治酒客病。
【組成】
蓮花青皮三分去穰 木香五分 橘皮去白 白茯苓 人參 豬苓
以上各一錢五分
神曲炒 澤瀉 干姜 白術(shù)以上各二錢 白豆蔻仁 葛花 砂仁
以上各五錢
以上為細(xì)末，和勻，每服三錢，白湯調(diào)下，但得微汗，酒病去矣，不可恃此過飲，頻服取汗，損人天年。
【注】酒為水谷精液所化，體濕性熱，少飲則能調(diào)和氣血，流暢陰陽，內(nèi)助中氣，捍御外邪，若過飲無度，輕則傷人脾胃，重則損人神氣，所以酒困之人，昏暈煩亂，干嘔惡心，飲食即吐，百體酸軟，身熱頭疼，嘈雜吞酸，胸膈痞塞，口燥舌干，手足顫搖，心神恍惚，不思飲食，小便渾濁，大便溏瀉，此皆濕熱傷形與氣也。
【按】李杲曰：酒病者，往往以大熱大寒下之者，是無形
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