A+醫學百科 >> 球狀蛋白質

球狀蛋白質（Globular protein）是一類蛋白質，它與纖維狀蛋白質和膜蛋白共同構成按分子性狀和溶解性分出的三個蛋白質子類。球狀蛋白質一般呈球狀，結構緊密，溶于水，長／寬 ≤ 3～4。

例子

• 血紅蛋白
• 胰蛋白酶

蛋白質 過程 蛋白質生物合成 · 翻譯后修飾 · 蛋白質折疊 · 蛋白質導向 · 蛋白質降解（蛋白酶體） 結構 蛋白質結構 · 蛋白質結構域 · 蛋白酶體 類型 蛋白質類型列表 · 蛋白質列表 · 膜蛋白 · 球狀蛋白質（球蛋白、白蛋白） · 纖維狀蛋白 研究 蛋白質方法 · 蛋白質組 生化：小分子代謝：醇 · 糖類（糖醇、糖酸、苷） · 脂類（酸/中、磷、甾、鞘、類） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

參考來源

• 維基百科-球狀蛋白質

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