牛腦
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| 牛腦 Niú Nǎo |
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| 別名 | 牛、水牛 |
| 功效作用 | 補腦祛風；止渴消痞。主頭風眩暈；腦漏；消渴；痞氣 |
| 英文名 | Ox brains, Water Buffalo brain |
| 始載于 | 《名醫別錄》 |
| 毒性 | 微毒 |
| 歸經 | 胃經、脾經、肝經 |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 甘 |
氣味 甘、溫、微毒。
【拉 丁 名】Bos taurus domesticus Gmelin(原動物黃牛) Bubalus bubalis L(水牛)
主治
1、吐血咯血，五勞七傷。用水牛腦一具，涂紙上陰干，杏仁（煮去皮）、胡桃仁、白蜜各一斤，香油四兩，同熬干為末。每服二匙，空心服，燒酒送下。
2、偏正頭剛巧。用白芷、芎 各三錢，研為細末，以黃牛腦粘末，加酒煮熟，乘熱吃下。酒醉無妨，醒則其病如失。甚效。
3、脾積痞病。用黃牛腦一具，去皮筋，搗爛；另用皮硝末一斤，蒸餅六個，曬干，研細，與牛腦和勻，加粗做成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，好酒送下。一天服三次，服至百日，見效。此方名“牛腦丸”。
4、氣積成塊。用牛腦一具（去皮筋）、雄雞肫一個（連里黃皮），一起放酒中浸中宿，搗爛，加入木香、沉香、砂仁各三兩，皮硝一碗，共搗勻，在銅鍋內以文武火烘干為末。再加輕粉三錢調交。每服二錢，空心服，燒酒送下。一天服三次。
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