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火腿

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火腿
Huó Tuǐ
別名 熏蹄、蘭熏、南腿
功效作用 健牌開胃,生津益血。治虛勞怔忡,胃口不開,虛痢,久瀉。
英文名 ham
始載于 藥性考
毒性  
歸經 胃經、脾經
藥性
藥味

中藥大辭典》:火腿

【出處】 《藥性考》

【拼音名】 Huó Tuǐ

【別名】 熏蹄(《東田縣志》),蘭熏(《宦游筆記》),南腿(《本草求原》)。

【來源】 為豬科動物豬的腿腌制而成

【性味】 ①《藥性考》:"咸,溫。"

②《綱目拾遺》:"味咸甘,性平。"

【功效與作用】 健牌開胃,生津益血。治虛勞怔忡,胃口不開,虛痢,久瀉。

①《藏藥秘訣》:"生津,益血脈,固骨髓壯陽,止泄瀉,虛痢,蓐勞,怔忡,開胃安神。"

②《藥性考》:"開胃寬膈,病人宜之。"

③《綱目拾遺》:"陳芝山云,和中益腎,養胃氣,補虛勞。"

④《隨患居飲食譜》:"補脾開胃,滋腎生津,益氣血,充精髓,治虛勞怔忡,止虛痢泄瀉,健腰腳,愈滑瘡。"

【用法用量】 內服:煮食或熬湯。

【注意】 《隨息居飲食譜》:"外感未清,濕熱內戀,積滯未凈,脹悶未消者均忌。"

【附方】 ①治久瀉:陳火腿腳爪一個,白水煮一日,令極爛,連湯一頓食盡。(《救生苦?!罚?/p>

②下氣、療噎、腹痛,或三、四日不止:火腿肉煎湯,入真川椒在內,撇去上面浮油,乘熱飲湯。(《綱目拾遺》)

【摘錄】 《中藥大辭典》

《中華本草》:火腿

【出處】 出自《藥性考》。

【拼音名】 Huó Tuǐ

【英文名】 ham

【別名】 熏蹄、蘭熏、南腿

【來源】 藥材基源:為豬科動物豬的腿腌制而成。

拉丁植物動物礦物名:Sus scrofa domestica Brisson

采收和儲藏:宰殺后,去毛,取腿,腌制。

【原形態】 豬的品種繁多,達150多種,形態也有差異基本特微是:軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有懸蹄。頸粗,項背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。

【生境分布】 生態環境:雜食性家養物畜,繁殖力強,孕期約4個月。

資源分布:全國各地均有飼養。

【性味】 味甘;咸;性溫

歸經】 脾;胃經

【功效與作用】 健脾開胃;滋腎益精;補氣養血。主虛勞;怔忡;虛?。恍篂a;腰腳軟弱;漏瘡

【用法用量】 內服:煮食或煎湯,適量。

【注意】 《隨息居飲食譜》:外感未清,濕熱內戀,積滯未凈,脹悶未消者均忌。

【各家論述】 1.《藏藥秘訣》:生津,益血脈,固骨髓,壯陽,止泄瀉,虛痢,蓐勞,怔忡,開胃安神。

2.《藥性考》:開胃寬膈,病人宜之。

3.《綱目拾遺》:陳芝山云,和中益腎,養胃氣,補虛勞。

4.《隨息居飲食譜》:補脾開胃,滋腎生津,益氣血,充精髓,治虛勞怔忡,止虛痢泄瀉,健腰腳,愈漏瘡。

【摘錄】 《中華本草》

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