中醫(yī)飲食/鯉魚赤小豆湯
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【配方】
【制法】
鯉魚去鱗及內(nèi)臟,再去除頭、尾及骨,沖洗干凈備用。赤小豆洗凈,放入鍋中,加清水,旺火燒開后改用小火,煮至半熟時(shí),加鯉魚,煮至熟爛即成。不加調(diào)料淡食。
【效用】
【按語】
本品方名為后補(bǔ)。原方用于水病身腫,大腹水腫,為利水消腫常用方。三焦氣化失常,水濕泛溢肌膚,則見水腫,法宜利水消腫。方中鯉魚、赤小豆皆能利水消腫,兩者合用,更增強(qiáng)利水消腫之效。用治水腫,療效顯著。
本方可用于營養(yǎng)不良性水腫,肝硬化腹水。
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