A+醫(yī)學(xué)百科 >> 胡桃肉

胡桃肉(附：青龍衣、分心木)

胡桃內(nèi)形類圓球，表面溝槽似豬腦，

質(zhì)脆味甘富油性，補(bǔ)腎溫肺潤腸道。

[來源] 為胡桃科落葉喬木胡桃Juglans regia L.的成熟種子。

[產(chǎn)地] 全國大部分地區(qū)有栽培，華北、西北、華中產(chǎn)量較大。

[采收] 于白露前后果實(shí)成熟時(shí)采收，將果實(shí)外果皮漚爛，洗凈曬干，即為“胡桃”、“核桃”；將果核(內(nèi)果皮)擊破、取出核仁(種子)曬干；即為“胡桃肉”，也稱“核桃仁”；種隔稱“分心木”。

[藥材形性] 呈類球形或多破碎成不規(guī)則塊狀。外表皺縮多溝槽，形似豬腦，被棕褐色或淡褐色薄膜質(zhì)的種皮，剝?nèi)シN皮顯黃白色。質(zhì)脆，富油性。味甘美，種皮味澀。

以色黃、個(gè)大、飽滿、油多者為佳。

[炮制] 將原藥除去雜質(zhì)、直接入藥，或微炒后用。

[成分] 含脂肪油40-50％、蛋白質(zhì)15．4％、碳水化物10％及小量鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等。

［性味、歸經(jīng)] 甘溫，入腎、肺、大腸經(jīng)。

[功用] 補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。用于腎虛腰酸足軟，陽痿遺精，虛寒咳喘，肺虛久咳，腸燥便秘等癥。

[處方名] 胡桃肉 胡桃仁 核桃仁 炒胡桃肉。

[用法、用量] 煎服10-30克。定喘止咳宜連皮用，潤腸通便宜去皮用。

[保貯] 以胡桃保存，置干燥處。

[注意] 陰虛火旺、痰熱咳嗽及便溏者均不宜服

參看

• 《中藥學(xué)》- 胡桃肉

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