中醫飲食/冬瓜
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【基原】葫蘆科植物冬瓜的果實。
【異名】白瓜、白冬瓜、東瓜、枕瓜、水芝。
【應用】
1．浮腫喘滿：大冬瓜一枚，先于頭邊切一蓋子，除瓤，赤小豆填滿冬瓜中，蓋用竹簽定，以麻線系，泥固濟，用糠兩大籮埋冬瓜在其內，以火著糠內煨之，候火盡取出，去泥，刮冬瓜令凈，薄切作片，焙干，研末，水煮面糊為丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子湯送下，不拘時候。(《楊氏家藏方》冬瓜丸)
2．消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋濕地中一月將出，破開，取清汁飲之。(《圣濟總錄》)
3．暑熱：冬瓜一斤，煮湯三大碗，一日分三次服下。(《食物與治病》)
【使用注意】
【按語】
冬瓜含糖量低，水分含量較高。能利水消腫，去掉過剩堆積的體脂，對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。冬瓜中含鈉量較低，是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。
【參考文獻】
1．《名醫別錄》：“主治小腹水脹，利小便止渴。”
2．《日華子本草》：“除煩，治胸膈熱，消熱毒癰腫，切摩痱子。”
3．《滇南本草》：“性平和，味甘淡。治痰吼，氣喘，姜湯下。又解遠方瘴氣，又治小兒驚風。”
參看
 赤豆 | 萵苣  |
出自A+醫學百科 “中醫飲食/冬瓜”條目 http://m.ekpbm.cn/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%86%AC%E7%93%9C 轉載請保留此鏈接
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